спелые абрикосы 400 г
молоко 0,5 л
молотые ядра грецких орехов 100 г
мед 40 г
Абрикосы вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Залейте абрикосы кипяченым охлажденным молоком, смешанным с медом, и посыпьте орехами. Это блюдо готовят перед самой подачей.