2 стакана сахарной пудры
3 стакана сушеного кокосового ореха
1/2 стакана молотой корицы
8 стаканов сухого молока
2 стакана сливочного масла
молоко для замеса
Смешайте сахар, кокосовый орех, корицу и сухое молоко.
Добавьте масло и тщательно размешайте.
Постепенно добавляя молоко, замесите тугое тесто.
Выложите тесто на смазанный маслом противень. Придавите тесто по всей
поверхности к противню.
Выпекайте в духовке на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.
Пока тесто не остыло, нарежьте его на квадраты.
Выход - 12 штук.