помидоры 1кг
творог 200 г
растительное масло 4 ст. ложки
молотые сухари 1 стакан
молоко 0,5 стакана
твердый вегетарианский сыр 120 г
соль, перец зелень петрушки
листья зеленого салата
Помидоры очистите от кожицы, нарежьте и потушите до мягкости с солью. Снимите с огня и добавьте сухари, зелень петрушки, перец. Перемешайте и выложите на противень. Полейте молоком и посыпьте сыром. Запеките в духовке до образования румяной корочки. Подавайте на блюде, выложенном листьями салата, оформив зеленью.