ржаном хлеб 4 ломтика
тыква 100 г
сыр вегетарианский тертый 3 ст. ложки
сливочное масло 4 ст. ложки
зелень петрушки
листья зеленого салата
Тыкву нарежьте и отварите в небольшом количестве воды до готовности, протрите. Масло разотрите с тертым сыром, добавьте пюре из тыквы. Все перемешайте, намажьте на хлеб. Выложите на листья салата. Украсьте зеленью.