Ингредиенты:
4 стакана кефира
4 стакана воды
400 г клубники
120 г творога
2 столовые ложки меда
4 шт. гвоздики
Бросьте гвоздику кастрюлю, влейте стакан воды, вскипятите воду и оставьте на пятнадцать минут. Процеженный и охлажденный отвар влейте в протертый творог, после чего добавьте клубнику, кефир, холодную воду и мед. Суп подается на стол охлажденным.