3 большие груши
100 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. патоки
1 щепотка имбиря
1 щепотка красного перца
1 ст. л. растительного масла
1/2 лимона для украшения
Груши вымыть, очистить от кожицы, разрезать вдоль на две половины, удалить семена. Грецкие орехи порубить, соединить с патокой, имбирем и перцем, перемешать. Полученной смесью наполнить половинки груш с помощью ложки. Подготовленные груши уложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую духовку и печь в течение 5-6 минут на среднем огне. Перед подачей на стол груши охладить, выложить на блюдо и украсить кружочками лимона.