Ингредиенты:
2 яблока
2 стакана сахара
1 столовая ложка сушеного шиповника
1 столовая ложка сахара
щепотка корицы
Сушеный шиповник бросьте в кипяток и варите пять минут, после чего настаивайте в течение пяти часов. Настой процедите, доведите до кипения, добавьте сахар, корицу и тертые яблоки. Подавайте суп охлажденным.