перец сладкий разного цвета 3 шт.
помидоры 2 шт.
огурец 1 шт.
лук репчатый 1 головка
маслины 8—10 шт.
брынза 200 г
масло оливковое 3 ст. ложки
Перец очистите, нарежьте соломкой. Огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры нарежьте дольками, лук — соломкой, брынзу — крупными кубиками. Подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте маслины. При подаче заправьте салат маслом, посыпьте рубленой зеленью.