спаржа консервированная 250 г
редис 5—6 шт.
масло растительное 4 ст. ложки
уксус 9%-й 2 ст. ложки
мед 1 ч. ложка
миндаль 1 ч. ложка
соль, перец черный молотый по вкусу
шнитт-лук, зелень петрушки,
укропа, мяты, базилика, мелиссы
Спаржу нарежьте под углом. Редис нарежьте кружочками. Подготовленные овощи соедините, заправьте смесью масла с солью, перцем, уксусом, орехами и медом. Выдержите 20 минут в холодильнике. Перед подачей добавьте рубленую зелень, лук, перемешайте и оформите редисом.