ежевика 200 г
сливки 80 мл
персик 1 шт
сахар 1 ст. ложка
орехи грецкие измельченные 1 ст. ложка
сироп ежевичный 1 ст. ложка
листья мелиссы 2-3 шт.
ванилин по вкусу
Из персиков удалите косточки, нарежьте ломтиками и смешайте с ежевикой и орехами. Сливки взбейте с сахаром и ванилином и заправьте фруктовую массу. Готовый салат полейте ежевичным сиропом и украсьте ягодами ежевики и листьями мелиссы.