
репчатый лук 1 головка
яблоки 2 шт.
сыр вегетарианский твердый 100 г
майонез 100 г
зелень укропа
соль
сыр адыгейский 150 г
Луковицу очистите, нарежьте кольцами и положите на тарелку. Натрите на терке яблоки и уложите сверху на лук. Натрите твердый сыр, слегка обжарьте в масле сыр адыгейский и, посолив, перемешайте. Выложите массу на лук с яблоками, залейте майонезом и оформите зеленью.